yeme-içme kültürüne dair...
Merhaba, ben Bahar Yaka. 36 yıllık hayatımın 24 yılını doğduğum şehir olan İzmir'de geçirdim. Yemek yapmayı ve yemeyi çok seven, her öğünün adeta ritüel olduğu bir ailede büyüdüm. Herkesin bulunmak için büyük özen gösterdiği akşam yemeklerinin, geç vakit yapılan pazar kahvaltılarının tadı hala damağımdadır. Balkan kökenli bir ailenin 2. kuşak İzmir'lisi olarak, damağım hem Akdeniz mutfağının eşsiz lezzetleriyle tanıştı hem de Trakya mutfağının ot kokulu yemeklerinden tattı. Böylece yemek ve içmek hayatta en çok sevdiğim şeylerin başında yeraldı. Yaşım ilerledikçe şarapla tanıştım. Hatta tanışmakla kalmayıp kendi şarabımı yapmaya başladım. Şarabın en yakın dostu olan peynir ise, asla vazgeçemeyeceklerim arasındaydı. Her yeni tadın içindekini keşfetmek ve onu denemek en büyük hobilerimden oldu. Bu site sayesinde de bildiklerimi sizlerle paylaştım.
 |
Gastronot Mayıs - Haziran sayısından itibaren, Boss Turizm'in 2 ayda bir yayınladığı, yoldaş dergi TURUNCU'da. Gördüğünüz gibi siz yemek dostlarını, uzun yolculuklarda bile yanlız bırakmıyorum. Siz nereye giderseniz ben de oraya geliyorum.
Boss, Turuncu ve Gastronot'la güvenli, keyifli ve lezzet dolu yolculuklarda buluşmak ümidi ile...
posted by gastronot | 5:54 PM
7 Comments:
Çok sevindim! 8) Bana da sürpriz oldu! Tebrikler Baharcım!
Haril haril calisan bir basarili kadin olmus Bahar'cigim, seninle gurur duyuyorum!
Sevgiler
Canlarim
ikinize de cok tesekkurler.
cok cok öptüm sizi...
Ne mutlu ne güzel bir iş hayırlısı olsun...Şans daima yanınızda olsun ara sıra banada uğrasa hiç fena olmayacak:))
Tuğbacığım,
Bu kesinlikle şans değil... Ben bu tür işlere kendim burnumu sokuyorum inan. İhtiyacın olan sadece özgüven. Eğer istiyorsan sen de dene, mutlaka olacaktır.
sevgiler
bahar
Çok çok çok kutluyorum... Çok sevinim, çok gururlandım...
Hakkediyorsun...
Tebrik ederim Bahar. Basarilarinin devamini dilerim
Yorum Gönder
Links to this post:
Bağlantı Oluştur
<< Home