gastronot

yeme-içme kültürüne dair...

Fotoğrafım
Ad:
Konum: İstanbul, Turkey

Merhaba, ben Bahar Yaka. 36 yıllık hayatımın 24 yılını doğduğum şehir olan İzmir'de geçirdim. Yemek yapmayı ve yemeyi çok seven, her öğünün adeta ritüel olduğu bir ailede büyüdüm. Herkesin bulunmak için büyük özen gösterdiği akşam yemeklerinin, geç vakit yapılan pazar kahvaltılarının tadı hala damağımdadır. Balkan kökenli bir ailenin 2. kuşak İzmir'lisi olarak, damağım hem Akdeniz mutfağının eşsiz lezzetleriyle tanıştı hem de Trakya mutfağının ot kokulu yemeklerinden tattı. Böylece yemek ve içmek hayatta en çok sevdiğim şeylerin başında yeraldı. Yaşım ilerledikçe şarapla tanıştım. Hatta tanışmakla kalmayıp kendi şarabımı yapmaya başladım. Şarabın en yakın dostu olan peynir ise, asla vazgeçemeyeceklerim arasındaydı. Her yeni tadın içindekini keşfetmek ve onu denemek en büyük hobilerimden oldu. Bu site sayesinde de bildiklerimi sizlerle paylaştım.

Cuma, Temmuz 07, 2006

Sevgili Işıl'ın (Hanimiş) sevindiren ziyareti...

Artık, okul arkadaşlığı, mahalle arkadaşlığı ya da askerlik arkadaşı gibi kategorilere "blog arkadaşlığı" da eklenecek bence... Çünkü Işıl ile benim gibi, aynı hobiyi ve benzer keyifleri paylaşan kişiler, hele bir de birbirine yakın oturuyorsa (en azından aynı şehirde) aralarında blog arkadaşlığı olmaması çok zor.

Biz, sevgili Işıl'la dialoğumuzu sanal ortamdan gerçek hayata taşıdık. Kendi adıma çok keyif aldım keşke daha fazla vakti olsaydı. Ama eminim tekrar uğrayacaktır. Beze hakkını saklı tutuyorum O'nun için...
Işıl sağolsun, benim glutensiz beslendiğimi bildiğinden, kızların doğum günü için hazırladığı kelebekli muffinleri glutensiz yapmış. Çok da leziz olmuş. İlk deneme için oldukça başarılı. Ayrıca evdeki patates ununu kullanabileceğimi düşündüğü için benimle paylaşmış. Bir de İran'dan kendisine gelen bir çeşit çerezden getirmiş.
Hepsi için, ama en çok sıcak sohbetin için teşekkürler Işıl... Sevgiler.

10 Comments:

Blogger Kruidnagel said...

ne kadar guzel, imrendim size... evet neden olmasin, sonucta ayni zevkleri paylasiyoruz, neden bu tur dostluklar blog disinda da devam etmesin ki? bundan sonra artik, nereden tanisiyorsunuz denince, blog aleminden seklinde bir konsept ortaya cikacak... zaman degisiyor tabi... bahar kurabiyelerin bir harika, ne guzel bir ayrinti yakalamissin kizlarin dogum gunu icin, arti pasta da da hunerlerini konusturmussun, tek kelime ile mukemmel... sevgiler canim, kendine iyi bak Banu

7/07/2006 08:57:00 ÖS  
Blogger gastronot said...

Sevgili Banu,
Çok teşekkür ederim.
Işıl ile görüşmemiz, günüme farklı bir boyut kattı. Keske, blog sayesinde tanıdığım tüm dostlarla yüz yüze de görüşebilsek. Belki bir gün ;)
Sevgiler
bhr

7/08/2006 12:00:00 ÖS  
Anonymous Adsız said...

Bahar hanım benim de eşimin kardeşi çölyaklı. Sizin de Hasnimiş'in de yazılarınızı fırsat buldukça okuyorum. Daha önce fırsat bulup yazamamıştım size. Siteniz çok güzel tebrik ederim.

Birisi kelebekler yapar öbürü kuzular, timsahlar vs. Bence biraraya gelip çocuk pastanesi açmalısınız.

Sevgiyle kalın Müge

7/08/2006 01:13:00 ÖS  
Blogger gastronot said...

Sevgili Müge,
Çok teşekkürler. Aslında o gün biz de benzer hayalleri Işıl ile kurmadık değil. Şimdilik hayal ama ya gerçek olursa ;))
Sevgiler,
bahar

7/08/2006 02:09:00 ÖS  
Blogger hanimiş said...

Esas ben teşekkür ederim ikramların ve sohbetin için. Arkadaşlarımın pek mutfak işleriyle ilgisi olmadığı için bu hobim hakkında sohbet etmek bana çok değişik ve keyifli geldi. Başta internet sonra da Ruki (!) sağolsun. Sevgiler

7/09/2006 12:49:00 ÖS  
Blogger gastronot said...

sağolasın RUKİ...
sevgiler

7/10/2006 09:53:00 ÖÖ  
Anonymous Adsız said...

I have been looking for sites like this for a long time. Thank you! » »

4/25/2007 02:06:00 ÖS  
Anonymous Adsız said...

Your blog keeps getting better and better! Your older articles are not as good as newer ones you have a lot more creativity and originality now keep it up!

1/06/2010 03:10:00 ÖS  
Blogger Unknown said...

longchamp pas cher
louis vuitton handbags
coach factory outlet
kobe 8
ray ban sunglasses
christian louboutin shoes
christian louboutin outlet
louis vuitton outlet
michael kors outlet
cheap oakleys
cheap ray bans
oakley sunglasses outlet
soccer shoes
chanel no 5
toms canada
retro 11
chanel outlet online
michael kors outlet
ray ban eyeglasses
louis vuitton handbags
louis vuitton
tods sale
hollister
ed hardy outlet store
coach outlet
abercrombie store
polo ralph lauren outlet
cheap chi straighteners
coach factorty outlet online
coach factory online
christian louboutin shoes
hollister clothing store
abercrombie kids
polo ralph lauren
louis vuitton outlet
michael kors outlet
20150629xiong

6/29/2015 10:25:00 ÖÖ  
Blogger Unknown said...

jianbin0910
abercrombie outlet
cheap nfl jersey
football shirts
uggs clearance
michael kors outlet
ugg outlet
montblanc pens
foamposite shoes
longchamp bag
toms outlet
coach outlet
cheap ugg boots
michael kors handbags outlet
ugg boots clearance
ugg boots
longchamp
jordan 4
fitflops sale
michael kors outlet online
air jordan shoes
cheap jordan shoes
ralph lauren polo shirts
cartier watches for sale
tiffany and co
michael kors handbags
polo ralph lauren
louis vuitton
tory burch outlet
herve leger dresses
polo pas cher
louis vuitton neverfull sale
tory burch outlet

9/10/2016 11:33:00 ÖÖ  

Yorum Gönder

Links to this post:

Bağlantı Oluştur

<< Home

Free Web Site Counter
Website Counter