- Ad: gastronot
- Konum: İstanbul, Türkiye
Merhaba,
ben Bahar Yaka. 36 yıllık hayatımın 24 yılını doğduğum şehir olan İzmir'de geçirdim. Yemek yapmayı ve yemeyi çok seven, her öğünün adeta ritüel olduğu bir ailede büyüdüm. Herkesin bulunmak için büyük özen gösterdiği akşam yemeklerinin, geç vakit yapılan pazar kahvaltılarının tadı hala damağımdadır. Balkan kökenli bir ailenin 2. kuşak İzmir'lisi olarak, damağım hem Akdeniz mutfağının eşsiz lezzetleriyle tanıştı hem de Trakya mutfağının ot kokulu yemeklerinden tattı. Böylece yemek ve içmek hayatta en çok sevdiğim şeylerin başında yeraldı.
Yaşım ilerledikçe şarapla tanıştım. Hatta tanışmakla kalmayıp kendi şarabımı yapmaya başladım. Şarabın en yakın dostu olan peynir ise, asla vazgeçemeyeceklerim arasındaydı. Her yeni tadın içindekini keşfetmek ve onu denemek en büyük hobilerimden oldu. Bu site sayesinde de bildiklerimi sizlerle paylaştım.
Profilimin tamamını görüntüle
11 Comments:
Ben hiç yayın balığı yemedim. Ama bol soğan ve domatesle güzel olur herhalde. Minik fıstıklar beğendiler mi? :)
Canım,
Çocuklar çok sevdi. Üstelik sazan gibi kılçıklı da değil, zaten kemikli bir balıkmış. Bu yüzden çocuklara yedirmek için oldukça güvenli ve çok lezzetli.
öptüm
ofunuz... agzim sulandi baliga bayilirim ben ve cok istah acici gozukuyor.
Sevgili Mom,
imrendirdiğim özür dilerim. Maalesef yayın kolay bulunan bir balık da değil. Ama aynı reçete her balığa uygulanabilir. Sevgiler,
bahar
Ben de hic yemedim, kaldi mi biraz bize?
Ellerine saglik!
Ay,pardon...simdi sözlüge baktim, yemisim yayin baligi. Üstelik seninkine benzer bir tarifle yapmisim.
En kisa zamanda deniyim bu tarifi o zaman cok lezzetli olucak gibi hmmm...
Sevgili tata,
Aklın yolu birdir. Damak tadı da uyunca, tarif için çok uzağa gitmeye gerek kalmaz değil mi?
Sevgiler,
bhr
Sevgili Mom,
Özden balığı hiç sevmez, hep zorla yer. Ama bu tarifte domates, biber ve soğan kokusu, ona menemen (ki çok sever) tadını hatırlatmış :) Bu yüzden O bile beğenerek yedi, menemen niyetine ;)Neyse artık yesin de...
Sevgiler,
bahar
Benim esimde baligi hic sevmez sadece su hazir ton baliklari varya onlari sever de yer o yuzden bu balik konusunda cok zorluk cekiyoruz...
Bu sekilde firinda yapiyoruz ama ocakta hic denemedim belki farkli bir lezzet verir...
longchamp pas cher
louis vuitton handbags
coach factory outlet
kobe 8
ray ban sunglasses
christian louboutin shoes
christian louboutin outlet
louis vuitton outlet
michael kors outlet
cheap oakleys
cheap ray bans
oakley sunglasses outlet
soccer shoes
chanel no 5
toms canada
retro 11
chanel outlet online
michael kors outlet
ray ban eyeglasses
louis vuitton handbags
louis vuitton
tods sale
hollister
ed hardy outlet store
coach outlet
abercrombie store
polo ralph lauren outlet
cheap chi straighteners
coach factorty outlet online
coach factory online
christian louboutin shoes
hollister clothing store
abercrombie kids
polo ralph lauren
louis vuitton outlet
michael kors outlet
20150629xiong
Yorum Gönder
<< Home